Dieetwensen op jullie bruiloft: hoe regel je het zonder stress?

Dieetwensen zijn een van de meest praktische uitdagingen bij het plannen van een bruiloft. Jullie willen dat elke gast zich welkom voelt en lekker kan eten. Maar hoe houd je het overzichtelijk als je tachtig gasten hebt met tientallen verschillende wensen?

Het antwoord is simpeler dan je denkt: vraag het vroeg, leg het vast en communiceer het duidelijk naar de caterer. Hier is hoe.

Vraag het via de uitnodiging

De slimste stap is dieetwensen al vragen via het RSVP-formulier van jullie uitnodiging. Bij Aura Invites zit dit veld standaard in het formulier. Gasten vullen het in bij hun reactie. Alles staat daarna netjes in jullie dashboard, zonder dat jullie achteraf nog losse mailtjes of appjes hoeven na te zoeken.

De meest voorkomende wensen in Nederland

Halal is in Nederland verreweg de meest gevraagde aanpassing bij bruiloften. Daarna volgen vegetarisch, glutenvrij en notenallergie. Zorg dat jullie caterer van tevoren weet welke aantallen er per categorie zijn, zodat hij de inkoop en bereiding goed kan plannen.

Exporteer direct naar de caterer

Vanuit het Aura Invites dashboard exporteer je alle dieetwensen als overzichtelijk bestand, per gast, inclusief naam en specifieke wens. Dat stuur je rechtstreeks naar de caterer. Geen losse lijst, geen mondelinge afspraken en geen ruimte voor fouten op de dag zelf.

Goede catering begint bij goede informatie. Hoe duidelijker jullie lijst, hoe meer aandacht de caterer kan besteden aan de kwaliteit van het eten.

Op de dag zelf: labels en kaartjes

Zorg voor duidelijke kaartjes bij elk bord voor gasten met een allergie. Mensen met een ernstige allergie, zoals voor noten, gluten of schaaldieren, willen absolute zekerheid. Een klein kaartje geeft hen die zekerheid zonder dat ze er zelf om hoeven te vragen.